Home Ăn ngon Ngon giòn ngâm ăn liền để được lâu, KIM CHI BẮP CẢI CÀ RỐT – Bắp Cải Muối Chua mặn ngọt Vanh Khuyen
Ăn ngon

Ngon giòn ngâm ăn liền để được lâu, KIM CHI BẮP CẢI CÀ RỐT – Bắp Cải Muối Chua mặn ngọt Vanh Khuyen



TURN ON CC TO READ SUBTITLES 🔔 Đừng quên Đăng ký Kênh MIỄN PHÍ để nhận Thông báo khi Vành Khuyên đăng Video món ăn mới và vào xem sớm nhất ở đây:

🔔 SUBSCRIBE: Don’t miss new food videos!

Bắp Cải rất nhiều Vitamin và dinh dưỡng. Hôm nay mình làm Kim Chi Bắp Cải và Cà rốt theo kiểu Muối ăn liền và để dành được lâu. Ngoài món này ra thì Bắp Cải cũng còn nấu được rất nhiều món ngon đặc biệt là ngâm chua, muối xổi, … Làm xong để dành ăn với Cá Chiên, Cá kho hay Cá Nướng, Thịt Luộc, Thịt kho…

Kim Chi Bắp Cải này cũng có thể dùng để nấu Canh Chua hay trộn Gỏi cấp tốc cũng rất ngon nữa.

Cô bác, anh chị em và các bạn đừng quên để lại Bình luận sau khi xem Video hoặc làm xong món này. Chúc nhà nhà thêm nhiều món ngon và luôn an lành, hạnh phúc!

👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây:

🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #monchayvanhkhuyen​ #meovatvanhkhuyen

* Xem thêm cách nấu các Món CHAY ở đây

* Cách nấu các Món CANH ngon ở đây

* Tổng hợp cách làm KIM CHI HÀN QUỐC & VIỆT NAM ở đây

* Cách làm các món GỎI

* Cách Muối DƯA CHUA ở đây

* MÓN ĂN THƯỜNG NGÀY

* RAU CỦ QUẢ nấu gì ngon ở đây

▶️ ĐỊA CHỈ MUA HỦ ĐỰNG DƯA 1,5 Lít
▶️ HỦ đựng 5L
▶️ HỦ đựng 3L
👉 ĐỊA CHỈ mình đã mua CHẢO CHỐNG DÍNH
👉 ĐỊA CHỈ mình đã mua Dao
👉 Địa chỉ mua Máy xay

NGUYÊN LIỆU
– 150gr Hành Tím
– Ớt Sừng
– 25gr Tỏi
– 2kg Bắp Cải
– 400gr Cà rốt
– 200gr Muối hột
– 50gr Đường ướp
– 40gr Muối bọt
– 200ml Giấm
– 250gr Đường ngâm
– 60ml Nước Mắm

INGREDIENTS
– 150g shallots
– Chilli
– 25g garlic
– 2kg cabbages
– 400g carrots
– 200g sea salt
– 50g sugar
– 40g salt
– 200ml vinegar
– 250g sugar
– 60ml fish sauce

ZUTATEN
– 150g Schalotten
– Chili
– 25g Knoblauch
– 2kg Spitzkohl
– 400g Karotten
– 200g Meersalz
– 50g Zucker
– 40g Salz
– 200ml Essig
– 250g Zucker
– 60ml Fischsauce

ส่วนผสม
– หอมแดง 150 กรัม
– พริก
– กระเทียม 25 กรัม
– กะหล่ำปลี 2 กก.
– แครอท 400 กรัม
– เกลือทะเล 200 กรัม
– น้ำตาล 50 กรัม
– เกลือ 40 กรัม
– น้ำส้มสายชู 200มล.
– น้ำตาล 250 กรัม
– น้ำปลา 60 มล.

재료
– 샬롯 150g
– 칠리
– 마늘 25g
– 양배추 2kg
– 당근 400g
– 바다 소금 200g
– 설탕 50g
– 소금 40g
– 식초 200ml
– 설탕 250g
– 액젓 60ml

सामग्री
– 150 ग्राम shallots
– मिर्च
– 25 ग्राम लहसुन
– 2 किलो पत्ता गोभी
– 400 ग्राम गाजर
– 200 ग्राम समुद्री नमक
– 50 ग्राम चीनी
– 40 ग्राम नमक
– 200 मिली सिरका
– 250 ग्राम चीनी
– 60 मिली फिश सॉस

INGRÉDIENTS
– 150g d’échalotes
– Chili
– 25g d’ail
– 2kg de choux
– 400g de carottes
– 200g de sel marin
– 50g de sucre
– 40g de sel
– 200 ml de vinaigre
– 250g de sucre
– 60 ml de sauce de poisson

材料
-150gのエシャロット
– チリ
-にんにく25g
-キャベツ2kg
-にんじん400g
-海塩200g
-砂糖50g
-塩40g
-200ml酢
-砂糖250g
-60mlの魚醤

ИНГРЕДИЕНТЫ
– 150 г лука-шалота
– Перец чили
– 25 г чеснока
– 2 кг капусты
– 400 г моркови
– 200 г морской соли
– 50 г сахара
– 40 г соли
– 200 мл уксуса
– 250 г сахара
– 60 мл рыбного соуса

source

Author

Vành Khuyên Lê

Join the Conversation

  1. vk ơi món này ngon quá nhưng sau khi bắp cải ngâm nước muối thì mình có cần rửa lại không, thxs vk

  2. Hôm nay chị đã làm món Kim chi này theo em chỉ dẫn. Rất ngon! Bắp cải giòn,, chua chua ngọt ngọt, thật hấp dẫn. Chị vui lắm. Cắm ơn em gái thật nhiều nhe.

  3. Dạ Cho em hỏi sau 2 giờ ngâm kim chi, phần nước chiết ra ít quá không đủ để chế vô keo như của chị VK dù em làm đúng liều lượng. Vậy làm cách nào vậy chị? Em cám ơn VK rất nhiều

  4. Em rat cam on Chi ve nhung mon an ngon ma Chi huong dan tan tinh .em chuc gia dinh Chi nam moi manh khoe binh an va hanh phuc de Huong dan nhieu mon an ngon Chi nhe

  5. Cám ơn chị đã chia sẻ món ngon. Nếu làm cho người ăn chay thì mình thay nước mắm bằng nước tương hay muối vậy chị? Cám ơn chị

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.